Заводы Краснодарского края выработали рекордное количество сахара – 1,3 млн. тонн. По данным администрации края, это число – абсолютный рекорд за всю историю сахарной промышленности края.
Однако на этом сахарное производство не останавливается – к концу года цифра может в разы увеличиться. Ведь на заводы Кубани на данный момент поступило ещё 12 млн. тонн сырья. Процесс переработки планируется закончить только к январю 2017 года.
Успехи сахарной промышленности обусловлены прежде всего тем, что в этом году было запущено 16 предприятий по переработке сахарной свеклы; на 23 тыс. увеличены посевные площади «сахарной» агрокультуры; увеличена доля семян свеклы новейшей селекции.
Ранее наивысший показатель по переработке сахара был зафиксирован в 2011 году, когда на Кубани было переработано 1,25 млн. тонн сахара.
